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コッカ いこっか

日々元気!!店のこと 料理のこと 生活のこと

戻り梅雨

天気予報では

「今週は、日ごとに雲が広がりやすく、木曜日以降は各地でくもりや雨の予想
梅雨が戻ったかのような空模様になります
猛烈な暑さにこそならないものの、それでも最高気温は32度前後が続きます
湿気もたっぷりで、このさき1週間はかなり蒸し暑くなりそうです
汗はこまめに拭く、室内ではエアコンで湿度をうまく調節するなど
少しでも快適に過ごせる工夫を心がけましょう」

とのことです

朝、晩、涼しくてグッスリ眠れている気がする今日この頃ですが蒸し暑くなるんですね


涼しいとイイですね、朝からテキパキいけそうな気分になります
少しはりきって早朝からシャッターを開けてみた日のこと

営業時間にはない店内の様子
夏の朝日がサンサンな店内でした

夏の暑い日を元気に過ごすには、日頃から汗をかくことに慣れる(暑いときサラサラな汗をワッとかけること)、そしてしっかり食べることが僕は大事だと思います

食べ物は好きなものを食べるのが一番、
キーワードがあるとしたら「季節の食材を食べる」ということだと思います

コッカ食堂は野菜を中心のお料理の店です
普通の洋食をベースに野菜多めな感じです
野菜は季節のモノをふんだんに、たっぷりたっぷりです

「季節野菜のジンジャーソテー」です
今は夏野菜でいっぱいです、豚肉入りでパンチのあるソースが食欲をさそいます

そして、しっかり食べるとしっかりデザートもいきたくなるのでは(笑)

「ブルーベリークリームチーズマフィン」(週末に焼きます)


「ブルーベリーフローズンヨーグルト」自家製全粒粉クッキーが添えてあります

その他「アイスを添えたクランベリーチョコパウンド」「豆乳クリームチーズプリン」などもあります

そうそう最近は「自家製シロップソーダの梅or赤紫蘇」もはじめました

「赤紫蘇」
食前、食後にシュワっとしてみては

暑いのはまだまだこれからですが、季節野菜のお料理とデザートで皆様のご来店をお待ちしております。



コッカ食堂
世田谷区赤堤2-17-9
tel. 090-2935-2513

営業時間 昼12:00~15:00
     夜18:00~21:00 

定休日 月曜日

コッカ食堂のFacebook
http://www.facebook.com/Kokka.Shokudou

コッカ食堂のTwitter
https://twitter.com/kokkashokudou
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  1. 2013/07/22(月) 09:10:59|
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7月の近況

梅雨あけと共に暑い暑い日々がやってきました
夏ですね

ある日の夏空です
ここ数日は少し涼しいですが、今年は夏が長そうです。

暑い日の一番人気は「お野菜たっぷり トマト&チキンカレー」です

生姜のきいたトマトベースのカレーは夏野菜とよく合います

最近人気の野菜は生食用カボチャの「コリンキー」

ミニサラダに添えて、皆様に好評でした

マフィンは長野県のブルーベリーを使用した「ブルーベリー クリームチーズ マフィン」

ブルーベリーの香りが夏の始まりをかんじさせます

昨年12月のオープン時、環境の変化と寒さで枯れかけた観葉植物も気がつけば見事に再生してきてます

季節の、夏の力だと感じてます

食堂は暑い夏も元気に楽しく営業します
たっぷりお野菜が皆様を元気にすると思います!
ご来店お待ちしております!



コッカ食堂
世田谷区赤堤2-17-9
tel. 090-2935-2513

営業時間 昼12:00~15:00
     夜18:00~21:00 

定休日 月曜日

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  1. 2013/07/17(水) 19:24:41|
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暑い夏がやってきました

ここのところの暑い暑い日々
急に暑くなったので体がまだこの暑さになかなか馴染まず、バテぎみの方も多いかと思います

「しっかり食べて元気になりましょう!」をこめて

「夏野菜の焼きカレー」

野菜たっぷりのドライカレーにチーズをのせて こんがりオーブン焼き
一周 季節のお野菜



「赤紫蘇ジュース」


「梅ジュース」


自家製のスッキリさっぱりとした炭酸わりジュースです



コッカ食堂
世田谷区赤堤2-17-9
tel. 090-2935-2513

営業時間 昼12:00~15:00
     夜18:00~21:00 

定休日 月曜日

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  1. 2013/07/10(水) 09:58:31|
  2. 料理
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お知らせ

◯ 7/7(日) は臨時休業いたします、予定されていたお客様おられましたら大変申し訳ございません。よろしくお願いします

◯忘れ物です

6/30 (日) 夜ご来店のお客様へ、お店で保管しております。

コッカ食堂
世田谷区赤堤2-17-9
tel. 090-2935-2513

営業時間 昼12:00~15:00
     夜18:00~21:00 

定休日 月曜日

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  1. 2013/07/03(水) 16:59:57|
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